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Beeren-Crumble mit weißen Schokoladenstreuseln

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(3 Stimmen)

Herkunft des Rezeptes:  Europäisch
Zubereitungsart:  Ofen
 
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Koch-/Backzeit: 45 Minuten
 
Zutaten (6 Portionen):

    700 g tiefgefrorene Beerenmischung (nicht auftauen lassen!)
    200 g weiße Schokolade
    250 g Mehl
    125 g Butter
    125 g brauner Rohzucker

Zubereitung:

Beeren-Crumble mit weißen Schokoladenstreuseln



Ofen auf 180°C vorheizen.

Die Streusel zubereiten: Zucker mit Zucker und dann mit Mehl zu einem bröseligen Teig vermischen.

Ein paar weiße Schokostücke in eine ofenfeste Form legen (oder in einzelne Dessertschalen), die tiefgefrorenen Beeren darüber geben und mit die restlichen Schokostücke darauf verteilen.

Den Streuselteig mit den Fingern darüber bröseln und ca. 45 Min im Ofen backen. Die Streusel solle eine leicht goldgelbe Farbe bekommen.

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