Ein Rezept finden Festliche Rezepte Gesunde Ernährung Kochen leicht gemacht Kochen nach Jahreszeiten Kochen nach Zutaten Europäische Küche Rezepte aus aller Welt Kochen - TV Alle Artikel

Rezeptebox

Suchbegriff:

Erweiterte Suche

Top Rezepte

Wunsch-Zutaten

Unsere Services


	Rezept-Suche: Blitzschnell suchen, finden & genießen!

	Was koche ich aus … Finden Sie Rezepte zu Ihren Zutaten!

	Ihr Kochbuch: Rezepte sammeln & mit anderen teilen

	Rezepte teilen: Stellen Sie anderen Ihre Rezepte vor!

	BMI-Rechner: Idealgewicht schnell & einfach berechnen

	Kalorienverbrauch: Wie viele Kalorien verbrennen Sie?

	Kalorienbedarf: Wie viel dürfen Sie täglich verputzen?

	Koch- und Backforum: Für Hobbyköche und Küchenprofis!

	Triff uns auf Facebook: Jetzt Fan werden & nichts mehr verpassen!

Top 5 der am besten
bewerteten Artikel

	Sexualität: Bin ich "normal"?

	Traummann-Test: Wie sieht Ihr Männertyp aus?

	Die Entbindung: Das erwartet Sie bei der Geburt

	Orgasmus für alle!

	Die Lieblings-Sexstellungen der Deutschen

Home > Rezepte > Rezept

Himmlisches Mango-Quark-Törtchen

Kommentare

(7 Stimmen)

Nachspeise - Früchte

einfach:

günstig:

Herkunft des Rezeptes: Exotisch
Zubereitungsart: Ofen

Zubereitungszeit: 30 Minuten
Koch-/Backzeit: 30 Minuten

Zutaten (4 Portionen):

2 Mangos
1 Orange
8 Blätter Brick-, Filo- oder Yufkateig
20 g Butter
200 g Quark
10 cl süße Sahne
1 Päckchen Vanillinzucker
1 EL flüssiger Honig
1 EL Grenadine (roter Fruchtsirup)
2 EL Sesamsamen
etwas Puderzucker

Zubereitung:
Himmlisches Mango-Quark-Törtchen

Mangos häuten und den Kern entfernen. Das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden.

Orange auspressen. Orangensaft und Mango in einen Topf mit dickem Boden geben und zu einem relativ festen Kompott einkochen. Gegen Ende der Garzeit, also nach 25-30 Min den roten Grenadinesirup zugeben und auskühlen lassen.

Ofen auf 210°C vorheizen.

Die Butter schmelzen, Honig hinzufügen. Die Teigblätter in 24 Kreise mit je 10 cm Durchmesser schneiden.

Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Teigkreise darauf legen. Die Butter-Honig-Mischung mit einem Pinsel auf die Teigkreise streichen und mit Sesamsamen bestreuen. 5 Min im Ofen backen, damit die Teigkreise goldgelb und knusprig werden. Auf einem Rost auskühlen lassen.

Die Sahne steif schlagen und den Vanillinzucker zugeben. Den Quark wie eine Mousse unterheben.

Zum Schluss das Törtchen montieren:
Zwischen die Teigblätter jeweils eine dünne Schicht Quarkmousse und Mangokompott füllen. Mit Puderzucker bestäuben und mit etwas Grenadinesirup garnieren.

Kommentare

Ähnliche Rezepte

Mango Millefeuille

Paprika-Bruschetta mit Pistazienstreuseln

Schneller Filoteig Apfelkuchen (für Hochstapler)

Schneller Himbeer-Minikuchen

Quarkspeise mit vier Zubereitungsvarianten

Sponsored Links ...

Partnerangebote ...

Seite an eine Freundin schicken

:
Mango-Grapefruit-Terrine
Orangengratin leicht gemacht
Zitrusfrucht-Terrine mit Tee (für Anfänger)
Überbackener Feta-Spargel mit Basilikum
Griechischer Salat mit Zitronen-Oregano-Dressing
Baskische Kalbspfanne mit Peperoni-Gemüse
Gedünstetes Frühlingsgemüse mit frischen Kräutern
Kalbfleisch-Gemüse-Eintopf aus dem Ofen
Spanisches Kichererbsengemüse mit Paprikasalami
Lende in Honig-Soja-Marinade

Entdecken Sie auf gofeminin...

	Rhabarber: Die besten Rezepte und jede Menge Tipps		Fleischlos glücklich: Vegetarische Rezepte zum Genießen
	Schlaraffenland lässt grüßen: Märchenhafte Rezeptideen		Salate zum Abnehmen: gesund & echt lecker!

Was gibt’s Neues?

25/05/2012

Praktische Tipps

Video

	Alles über Krabben, Garnelen, Krevetten, Shrimps, Scampi und Gambas Meeresfrüchte: Produkte, Rezepte und Zubereitungstipps!

	Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis! Was genau ist Sushi eigentlich? Hier erfahren Sie mehr über das beliebte Fast Food aus Japan...

	Cranberry-Muffins und mehr Cranberry-Rezepte Erfahren Sie, wie Cranberries zubereitet werden: von Beerenmuffins bis zur Thanksgiving-Soße...

	Rhabarber: Das fruchtige Gemüse! Knackig, säuerlich, frisch: Hier erfahren Sie alles rund um den Rhabarber...

Alle Praktischen Tipps der Rubrik Kochen & Rezepte sehen

	Heute gibt's Lasagne! Der italienische Klassiker im Video An den Herd, fertig, los! Unser Lasagne Video mit gelingsicherer Anleitung macht Lust auf's Nachkochen ...

Alle Videos

Onmeda: Medizin & Gesundheit

Der gofeminin Team-BLOG

Wow! Wau! TV!

Die Spatzen pfeifen es schon gelangweilt von den Dächern: Wird es dem Hund zu bunt, fleucht sich der Mensch...

Den Blog lesen

Weitere Links:

Idées recettes de cuisine - Recettes de cuisine - Recipes - Recetas - Ricette - Kuchnia - Kochen & Backen

Spezial Küche : Rezepte von A bis Z, nach Herkunft, Zubereitungszeit, und Kategorie geordnet.
Kontakt:	Impressum -