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Orangengratin leicht gemacht

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(12 Stimmen)

Nachspeise - Früchte

einfach:

günstig:

Herkunft des Rezeptes: Amerikanisch
Zubereitungsart: Ofen

Zubereitungszeit: 30 Minuten
Koch-/Backzeit: 10 Minuten

Zutaten (6 Portionen):

6 Orangen
3 Eier
135 g Zucker
30 g Butter
2 EL Orangensaft

Zubereitung:
Orangengratin leicht gemacht

Ofen auf 200°C vorheizen.

Mit einem Zitrusfruchtmesser die Filetstücke der Orange auslösen und die weißen Trennwände entfernen.

4 flache Gratinformen mit Butter einfetten und die Orangenstücke hineinlegen.

Eier, Zucker und Orangensaft mit einem Schneebesen verquirlen und über die Früchte geben.

5-10 Min im Ofen backen, bis die Oberfläche goldgelb geworden ist.

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