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Überbackener Feta-Spargel mit Basilikum

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(6 Stimmen)

Vorspeise - Gemüse und Salat

einfach:

günstig:

Herkunft des Rezeptes: Europäisch
Zubereitungsart: Ofen

Zubereitungszeit: 30 Minuten
Koch-/Backzeit: 25 Minuten

Zutaten (4 Portionen):

1 Bund Spargel
Fetawürfel
5 EL Olivenöl
4 EL Balsamico
1 Bund frischer Basilikum

Zubereitung:
Überbackener Feta-Spargel mit Basilikum

Spargel in kochendes Wasser legen und 20-25 Min kochen lassen.

Abgießen und in eine Auflaufform geben.

Die Fetawürfel darüber verteilen. Mit Olivenöl und Balsamico beträufeln. Basilikum mit einer Küchenschere klein schneiden.

Die Zutaten so wie sie sind überbacken oder auf Wunsch vermischen (muss nicht sein).

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