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Grießbrei mit Dillsamen

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(4 Stimmen)

Nachspeise - Kremspeisen

einfach:

günstig:

Herkunft des Rezeptes: Deutsch
Zubereitungsart: Herd

Zubereitungszeit: 5 Minuten
Koch-/Backzeit: 5 Minuten

Zutaten (6 Portionen):

1 l Milch
100 g feiner Weizengrieß
80 g Zucker
3 EL Dillsamen

Zubereitung:
Grießbrei mit Dillsamen

Milch mit den Dillsamen aufkochen. Eine halbe Stunde zugedeckt ziehen lassen. Dann die Dillsamen aus der Milch filtern und die Milch wieder aufsetzen. Grieß und Zucker zugeben. Den Grieß ein paar Minuten unter ständigem Rühren garen.

Den Grießbrei in eine Schüssel oder in einzelne Dessertschalen füllen und lauwarm oder kalt servieren. Für die Optik mit ein paar Dillsamen bestreuen.

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