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Pistazien-Milkshake mit Erdbeeren und Melone

Rezept noch nicht bewertet.

Herkunft des Rezeptes:  Deutsch
Zubereitungsart:  ohne Kochen
 
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 5 Minuten
 
Zutaten (4 Portionen):

    4 Kugeln Pistazieneis
    400 g Fruchtfleisch einer geschmackvollen Zuckermelone
    15 Erdbeeren
    10 cl Milch
    4 Eiswürfel

    Zum Verzieren (fakultativ):
    2-3 Erdbeeren (in klitzekleine Würfel geschnitten)
    1 Handvoll ungesalzene, grob gehackte Pistazien

    Und natürlich eine gute Ausstattung:
    ein leistungsstarker Mixer, der die Eiswürfel klein kriegt

Zubereitung:

Eis, Eiswürfel, Melone, Erdbeeren und die Hälfte der Milch vermixen. Wenn der Milkshake schaumig wird, die restliche Milch hinzugeben. Noch einmal gut durchmixen.

Die Konsistenz prüfen. Wenn der Milkshake zu dickflüssig ist, etwas Milch zugeben (dürfte normalerweise aber nicht nötig sein).

Den Milkshake in 4 schöne Gläser füllen und auf Wunsch die Oberfläche mit Erdbeerwürfeln und gehackten Pistazien verzieren.

Wenn schon, denn schon: Mit Strohalm trinken!!!

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