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Eisenkraut-Eistee mit Erdbeeren und frischer Minze

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Getränke

einfach:

günstig:

Herkunft des Rezeptes: Europäisch
Zubereitungsart: ohne Kochen

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 5 Minuten

Zutaten (4 Portionen):

500 g Erdbeeren
1 Teebeutel Eisenkrauttee (ersatzweise: Pfefferminztee)
10 frische Pfefferminzblätter
Zucker nach Geschmack

Zubereitung:
Eisenkraut-Eistee mit Erdbeeren und frischer Minze

1 l Wasser aufkochen, in ein Bowlegefäß geben und den Eisenkraut-Teebeutel ca. 8 Min darin ziehen lassen. Das Bowlegefäß anschließend in den Kühlschrank stellen, bis der Tee eiskalt geworden ist.

Dann die Erdbeeren waschen, entstielen, je nach Größe halbieren oder vierteln und in den Tee geben.

Die Minzblätter mit einer Küchenschere direkt in den Tee schneiden. Nach Geschmack mit Zucker süßen. Vorsichtig umrühren.

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