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Fruchtsalat im Melonenschiffchen

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(2 Stimmen)
Herkunft des Rezeptes:  Europäisch
Zubereitungsart:  ohne Kochen
 
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Koch-/Backzeit: 5 Minuten
 
Zutaten (6 Portionen):

    3 Melonen
    300 g Himbeeren
    5 Kiwis
    Zucker
    Beliebiger Alkohol zum Aromatisieren

Zubereitung:

Fruchtsalat im Melonenschiffchen



Melonen halbieren und entkernen. Mit einem Eislöffel Melonenbällchen auslösen. Die Kiwis ebenfalls schälen und mit dem Eislöffel kleine Bällchen ausstechen.

Himbeeren waschen.

Die Früchte mit Zucker bestreuen und in den halben Melonenschalen anrichten.

Mit einem kleinen Schuss Alkohol beträufeln und in den Kühlschrank stellen. Eiskalt servieren.

Dieses Rezept kann selbstverständlich (je nach Saison) auch mit anderen Früchten zubereitet werden.

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