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Pfirsiche mit Minze

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(19 Stimmen)

Nachspeise - Früchte

Duchschnittlich schwer:

Durchschnitt:

Herkunft des Rezeptes: Französisch
Zubereitungsart: Herd

Zubereitungszeit: 5 Minuten
Koch-/Backzeit: 10 Minuten

Zutaten (4 Portionen):

6 (gelbe) Pfirsiche
1 Flasche Weißwein
200g Zucker
frische Minze

Zubereitung:
Pfirsiche mit Minze

1. Die Pfirsiche schälen
2. Den Weißwein zusammen mit dem Zucker in einem Topf zum Kochen bringen.
3. Die Pfirsiche und 15 gehackte Minzblätter dazugeben und für 5 Minuten köcheln lassen.
4. Für 12 Stunden kalt stellen.
5. Kühl servieren und mit einem Minzblatt dekorieren.

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