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Himbeer-Feigen-Fruchtsalat

Rezept noch nicht bewertet.
Herkunft des Rezeptes:  Deutsch
Zubereitungsart:  Herd
 
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 5 Minuten
 
Zutaten (4 Portionen):

    400 g Himbeeren
    10 frische Feigen
    2 Zitronen
    50 g Zucker

Zubereitung:

Himbeeren sorgfältig unter kaltem Wasser abspülen und trocknen. Feigen waschen und vierteln.

Feigen und Himbeeren gut vermischt auf 4 Dessertbecher verteilen.

Zitronensaft auspressen und in einer Schüssel mit Zucker verrühren. Die Zitronenmarinade über die Früchte geben und den Fruchtsalat mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.

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