Forum|Alben|Blogs|Videos||Nachrichten|Grußkarten|
Diätclub|Spiele|Gewinnspiele|Nachnamen
Suchbegriff:
Ok
 Erweiterte Suche
 Top Rezepte
 Wunsch-Zutaten
Newsletter gofeminin.de
Top 5 der am besten
bewerteten Artikel
Sexualität: Bin ich "normal"?
Traummann-Test: Wie sieht Ihr Männertyp aus?
Die Entbindung: Das erwartet Sie bei der Geburt
Orgasmus für alle!
Die Lieblings-Sexstellungen der Deutschen
HomeRezepteRezept

Wirsing-Hackfleischbällchen mit Quinoa

Kommentare
(2 Stimmen)

Herkunft des Rezeptes:  Deutsch
Zubereitungsart:  Ofen
 
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Koch-/Backzeit: 30 Minuten
 
Zutaten (8 Portionen):

    800 g Bratwurstgehäck (vom Schwein)
    1 Wirsingkohl
    500 g Quinoa

Zubereitung:

Wirsing-Hackfleischbällchen mit Quinoa



Den Wirsing in grobe Stücke schneiden und 15 Min in kochendem Wasser garen. Die Blätter ab und zu voneinander trennen. Abgießen.

Die gegarten Wirsingblätter mit Hackfleisch gemischt in einer Küchenmaschine zerkleinern. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern (nach Wunsch) würzen, damit die Hackbällchen würzig schmecken.

Den Quinoa ca. 1,5 cm hoch in eine Auflaufform füllen. Mit einem Suppenlöffel (oder mit feuchten Händen) aus der Wirsing-Hackfleisch-Mischung kleine Bällchen formen und auf den Quinoa legen. Mit 75 cl Wasser aufgießen und 30 Min bei 200°C im Ofen backen.

Kommentare

 
Sponsored Links ...
Anzeige
Partnerangebote ...
Anzeige






:
Gefüllte Paprika (mit Quinoa, Feta und Aubergine)
Curry-Quinoa (Alternative zu Curryreis)
Kartoffelsuppe mit Quinoa
Lauwarmer Quinoa-Avocado-Salat mit Joghurtdressing
Spinatsprossen mit Rosinen und Pinienkernen
Rohe Spinatblätter mit Gorgonzola
Spinat-Salat mit Parmesanflocken
Erbsen-Spinat-Salat mit Zitronendressing
Apfel-Nuss-Spinat-Salat mit Parmesan
Radicchio Salat mit Roquefort und Walnüssen

Entdecken Sie auf gofeminin...
Rhabarber: Die besten Rezepte und jede Menge TippsFleischlos glücklich: Vegetarische Rezepte zum Genießen
Schlaraffenland lässt grüßen: Märchenhafte RezeptideenSalate zum Abnehmen: gesund & echt lecker!
Was gibt’s Neues? 25/05/2012
Praktische Tipps
Video
Alles über Krabben, Garnelen, Krevetten, Shrimps, Scampi und Gambas
Meeresfrüchte: Produkte, Rezepte und Zubereitungstipps!
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Was genau ist Sushi eigentlich? Hier erfahren Sie mehr über das beliebte Fast Food aus Japan...
Cranberry-Muffins und mehr Cranberry-Rezepte
Erfahren Sie, wie Cranberries zubereitet werden: von Beerenmuffins bis zur Thanksgiving-Soße...
Rhabarber: Das fruchtige Gemüse!
Knackig, säuerlich, frisch: Hier erfahren Sie alles rund um den Rhabarber...
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Kochen & Rezepte sehen
Heute gibt's Lasagne! Der italienische Klassiker im Video
An den Herd, fertig, los! Unser Lasagne Video mit gelingsicherer Anleitung macht Lust auf's Nachkochen ...
Alle Videos
Onmeda: Medizin & Gesundheit Onmeda.de

Copyright © 1999-2012 
Spezial Küche : Rezepte von A bis Z, nach Herkunft, Zubereitungszeit, und Kategorie geordnet.
Kontakt: Impressum -