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Gegrillte Tomaten in Alufolie

Rezept noch nicht bewertet.

Herkunft des Rezeptes:  Exotisch
Zubereitungsart:  Ofen
 
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Koch-/Backzeit: 15 Minuten
 
Zutaten (4 Portionen):

    8 Tomaten
    1 Schale Olivenöl
    grobes oder feines Salz (nach Wunsch)
    Kräuter der Provence
    Alufolie

Zubereitung:

Die Tomaten waschen und den Strunk mit einem spitzen Messer keilförmig ausschneiden.

Die Tomaten mit einer Gabel anstechen, in die Schale Olivenöl tauchen und mit den Kräutern der Provence bestreuen.

Salzen und in ein Blatt Alufolie einwickeln. Auf dem Grillrost garen.

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