Herkunft des Rezeptes:
Deutsch
Zubereitungsart:
Herd
Zubereitungszeit: 5 Minuten Koch-/Backzeit: 90 Minuten
Zutaten (4 Portionen):1 l Vollmilch
180 g Milchreis
3 Äpfel
10 g Butter
1 Päckchen Vanillinzucker
1-2 TL Zimt (je nach Geschmack)
150 g Rosinen
50 g weißer Zucker
50 g brauner Zucker
Zubereitung: Apfelmilchreis mit Rosinen und Zimt Äpfel schälen, klein schneiden und mit Butter und Vanillinzucker 10 Minuten in einem Topf anbraten.
Reis, Zimt, Rosinen, den ganzen Zucker und zuletzt die Milch hinzufügen.
Bei schwacher Hitze unter regelmäßigem Umrühren 1,5 Stunden kochen lassen.
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