HomeRezepteRezept

Möhrensuppe mit Zitrone (auch für Kinder geeignet)

Rezept noch nicht bewertet.
Herkunft des Rezeptes:  Deutsch
Zubereitungsart:  Herd
 
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 30 Minuten
 
Zutaten (4 Portionen):

    600 g Karotten
    400 g Kartoffeln
    1-1,5 l Wasser (je nachdem, wie flüssig die Suppe werden soll)
    3 EL Schmelzkäse
    1 ausgepresste Zitrone (bei Kindern: nur eine halbe!)
    Salz, Pfeffer, Muskat
    Knoblauchgewürz (bei Kindern eventuell weglassen)

Zubereitung:

1- Kartoffeln und Karotten schälen, in grobe Stücke schneiden und mit Wasser, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Muskat und Knoblauch in einen Topf geben.

2- Das Ganze ca. 30 Minuten bei schwacher Hitze zugedeckt kochen lassen (die Suppe darf ganz leicht „sprudeln).

3- Den Schmelzkäse in die fertige Suppe einrühren und alles im Mixer pürieren. Fertig!

Kommentare

 
Was gibt’s Neues? 15/12/2017
News Living
Praktische Tipps
Video
Honeymoon de luxe: 5 Gründe, die Flitterwochen in Dubai zu verbringen!
Lila Suppe: Der beliebteste Food-Trend in diesem Winter!
Last Minute: 13 Bücher für jeden auf eurer Weihnachtsliste!
Der große Holiday-Report: Die schönsten Weihnachtstrends 2017!
Alle Living News sehen
Produkttests - Fragen und Antworten
Gefühle im Berufsleben: Tipps zur Selbstkontrolle
Überfischung: Darf ich Sushi überhaupt noch essen?
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Living sehen
Baumschmuck mit Schuss: Alle sind verrückt nach DIESEN Gin-Kugeln!
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil