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Apfel-Birnen-Kompott (ohne Zucker)

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(3 Stimmen)

Herkunft des Rezeptes:  Deutsch
Zubereitungsart:  Herd
 
Zubereitungszeit: 15 Minuten
 
Zutaten:

    5 große Äpfel
    5 große Birnen
    1-2 Orangen (auspressen)
    1 Prise Zimt

Zubereitung:

Apfel-Birnen-Kompott (ohne Zucker)



Äpfel und Birnen schälen und in kleine Stücke schneiden. Beide Zutaten in einen Topf geben. Mit dem frisch gepressten Saft von 1-2 Orangen begießen (je nach Größe der Orangen). Mit etwas Zimt würzen (das verleiht der Orange ein süßeres Aroma).

Es ist kein Zucker nötig. Das Kompott 20-30 Minuten bei schwacher Hitze zu einem Kompott verkochen, bis die Früchte weich sind (Die Garzeit hängt von der Qualität der Früchte ab).

Die Früchte zum Schluss noch grob mit einem Holzlöffel zerdrücken. Guten Appetit!

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