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Joghurtkuchen mit Birnen

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(1 bewerten)

Kuchen

einfach:

günstig:

Herkunft des Rezeptes: Deutsch
Zubereitungsart: Ofen

Zubereitungszeit: 15 Minuten
Koch-/Backzeit: 60 Minuten

Zutaten (4 Portionen):

Für den Basis-Teig:
- 1 Becher Joghurt (als Messbecher verwenden)
- 2 Becher Zucker
- 3 Becher Mehl
- 1/2 Becher Öl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 3 Eier

Anschließend:
- 2-3 Birnen (je nach Größe)
- ein paar Mandelblättchen

Zubereitung:
Joghurtkuchen mit Birnen

1) Alle Teigzutaten in der angegebenen Reihenfolge vermischen.

2) Die Birnen klein schneiden und mit dem Teig verrühren.

3) Den Boden einer Kuchenform mit Mandelblättchen bestreuen und den Teig darauf füllen. 60 Minuten bei 160 °C im Ofen backen.

Der Kuchen ist ganz leicht und schmeckt wirklich göttlich! Probieren Sie es einfach selbst aus!

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