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Bio-Hamburger

Rezept noch nicht bewertet.
Herkunft des Rezeptes:  Amerikanisch
Zubereitungsart:  Herd
 
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Koch-/Backzeit: 5 Minuten
 
Zutaten (1 Portion):

    - 1 Vollkornmuffin
    - 1 Sojasteak mit Gemüse
    - 1-2 Kopfsalatblätter
    - Bio-Tomatenketchup (aus frischen Tomaten)

Zubereitung:

Sojasteak ohne Fettzugabe nicht zu lange anbraten, damit es schön weich bleibt.
Muffin auf dem Toaster aufbacken, quer aufschneiden, auf beiden Schnittstellen mit Ketchup bestreichen, mit Salatblättern belegen und das Sojasteak in die Mitte legen. Auf Wunsch noch Gurken- oder Tomatenscheiben oder etwas Senf zugeben.

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