Herkunft des Rezeptes:
Deutsch
Zubereitungsart:
Ofen
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 30 Minuten
Zutaten (4 Portionen):- 500 g Magerquark
- 120 ml Öl
- 110 g Zucker
- 1 P. Vanillinzucker
- 1 P. Vanillepuddingpulver
- 2 Eier
- etwas Zitronensaft
- 1 Dose Mandarinen ohne Saft Zubereitung: Ultraleichtes Käsekuchenrezept für die Mikrowelle 1 -Quark, Öl, Zucker, Vanillinzucker, Puddingpulver, Eier und Zitronensaft miteinander gut verrühren. Mandarinen zum Schluss unterheben.
2 - Masse in eine Silikonbackform geben und für 20 Min. bei 600 Watt in der Mikrowelle backen.
3- 5 Min. stehen lassen, dann die Mitte noch einmal prüfen: Sollte sie noch weich sein, den Kuchen nochmals 2-5 Min. in die Mikrowelle stellen.
4- Ganz auskühlen lassen und dann aus der Form nehmen. |
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