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Tortilla-Wrap mit Thunfisch-Füllung

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(13 Stimmen)

Hauptspeise - Fisch und Krustentiere

einfach:

günstig:

Herkunft des Rezeptes: Mexikanisch
Zubereitungsart: ohne Kochen

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Zutaten (4 Portionen):

- 8 Weizen-Tortillas
- 3 Karotten
- 1/2 Zitrone
- 1 große Dose Thunfisch natur
- 1 Avocado
- 8 Scheiben Käse
- frischer Koriander oder frische Petersilie

Zubereitung:
Tortilla-Wrap mit Thunfisch-Füllung

Karotten schälen und reiben. Käse grob zerkleinern. Avocado zerdrücken, mit Zitronensaft vermengen und den abgetropften und zerbröselten Thunfisch hinzufügen.

Die Avocado-Thunfisch-Creme auf den Tortillas verstreichen, die Karotten darüber geben und zuletzt mit Käse und frischem Koriander bestreuen.

Die Tortillas zusammenrollen, halbieren und servieren.

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