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Rezept
Soft-Zombie mit Rot-Weiß-Grün-Bruschetta
Rezept noch nicht bewertet.
Getränke
einfach
:
günstig
:
Herkunft des Rezeptes:
Italienisch
Zubereitungsart:
ohne Kochen
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Zutaten (
2 Portionen
):
- 50 ml Kirschsirup
- 2 Orangen
- 100 ml Weißwein
- 1 Prise Zimt
- Scheiben Landbrot
- 1
Zucchini
- 4 getrocknete Tomaten
- ein paar Parmesanhobel
-
Olivenöl
- Salz, Pfeffer
Zubereitung:
So geht der Soft-Zombie:
Je 25 ml Kirschsirup in ein Cocktail-Glas geben, den ausgepressten Saft einer Orange hinzufügen und mit 50 ml Weißwein aufgießen. Mit Zimt bestäuben und mit einer Orangenscheibe verzieren.
Für die Rot-Weiß-Grün-Bruschetta:
Eine Scheibe Landbrot mit Oberhitze im Ofen rösten.
Zucchini
reiben. Die geriebene
Zucchini
auf das Brot legen. Mit
Olivenöl
beträufeln und würzen. Mit 2 Stück getrockneten Tomaten und Parmesanhobeln verzieren.
"Soft-Zombie" und "Rot-Weiß-Grün-Bruschetta" gemeinsam auf einem Tablett servieren.
Anmerkungen:
Nicht vergessen: Übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich!
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