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Focaccia mit Zwiebeln

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Vorspeise - Teigtaschen

einfach:

günstig:

Herkunft des Rezeptes: Italienisch
Zubereitungsart: Ofen

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 20 Minuten

Zutaten (4 Portionen):

- 1 dünner Pizzateig
- 2 große rote Zwiebeln
- geriebener Hartkäse (Emmentaler...)
- frischer oder tiefgefrorener Basilikum
- Olivenöl

Zubereitung:
Focaccia mit Zwiebeln

Pizzateig auf einem Backblech ausbreiten und mit Reibekäse bestreuen. Rote Zwiebeln in hauchdünne Scheiben schneiden und auf dem Käse verteilen (Menge nach Geschmack).
Mit Basilikum bestreuen. Etwas Olivenöl (3-4 EL) darüber geben und 15-20 Minuten im Ofen backen.

Die Focaccia als Beilage zu grünem Salat servieren.

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