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Hartgekochte Eier

Rezept noch nicht bewertet.
Hartgekochte Eier
Vorspeise - Eierspeisen
Herkunft des Rezeptes:  Europäisch
Zubereitungsart:  Herd
 
Zubereitungszeit: 2 Minuten
Koch-/Backzeit: 5 Minuten
 
Zutaten (6 Portionen):

    6 Eier
    1/2 Liter Wasser
    Baguette, Brot
    Butter

Zubereitung:

Man kann die Eier auf unterschiedliche Weise kochen:

Geben Sie die Eier für ca. 4 - 8 Minuten in kochendes Wasser - je nach gewünschtem Härtegrad.
Oder
Geben Sie die Eier in einen Topf mit kaltem Wasser, warten Sie ab, bis das Wasser kocht und nehmen Sie sie dann nach weiteren 1-2 Minuten heraus.
Mit Butterbrot oder Baguette servieren.
Anmerkungen: Die Eier müssen unbedingt ganz frisch sein!

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