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Banderillas

Rezept noch nicht bewertet.
Herkunft des Rezeptes:  Spanisch
Zubereitungsart:  ohne Kochen
 
Zubereitungszeit: 10 Minuten
 
Zutaten (4 Portionen):

    1 Glas grüne Oliven, die mit Sardellen gefüllt sind (ca. 50 g)
    1 kleines Glas Paprikaschoten in Essig
    1 grüne Paprikaschote
    ca. 60 g kleine eingelegte Zwiebeln
    ca. 50 g Gewürzgurken
    15 Party- oder Zahnstocher


Zubereitung:

Die grüne Paprikaschote waschen und in Würfel, die Gewürzgurken in Scheiben schneiden. Pieken Sie in folgender Reihenfolge die Zutaten auf die Zahnstocher: eine eingelegte Paprikaschote, eine Olive, eine Zwiebel, ein Stück grüner Paprika und eine Scheibe Gewürzgurke.
Auf einen Teller legen und servieren.




Anmerkungen: Sie können auch eine umgedrehte halbe Melone oder ein kleines rundes Brot benutzen, um die Banderillas dekorativer zu servieren. Variieren Sie ruhig die Zutaten: Tomaten, roher Schinken, Honigmelone oder Melone, Weintrauben, Fisch..., je nach Lust und Laune!

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