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Schokokaramell

Rezept noch nicht bewertet.
Herkunft des Rezeptes:  Französisch
Zubereitungsart:  Herd
 
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Koch-/Backzeit: 5 Minuten
 
Zutaten (6 Portionen):

    250 g Sahne
    300 g Zucker
    50 g Kakao
    1 TL Honig
    25 g Butter

Zubereitung:

In einer Pfanne die Sahne, den Zucker, den Kakao, den Honig und die Butter verrühren und auf mittlerer Flamme erwärmen, bis die Mischung eine Art Kugel formt. Sie dann auf ein gefettetes Marmorbrettchen gießen und nach Erkalten in Quadrate schneiden.

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