Home > Rezepte > Rezept

Ceviche mit zwei Sorten Oliven

Rezept noch nicht bewertet.
Ceviche mit zwei Sorten Oliven
Vorspeise - Fisch und Krustentiere
Herkunft des Rezeptes:  Europäisch
Zubereitungsart:  ohne Kochen
 
Zubereitungszeit: 25 Minuten
 
Zutaten (4 Portionen):


Zubereitung:

Den Fisch zum Erhärten für 1 oder 2 Stunden ins Gefrierfach oder für 15 Minuten in die Kühltruhe legen.
Den Fisch erst in feine Scheiben, dann die Scheiben in Quadrate schneiden.
Den Fisch mit Olivenöl bepinseln.
Die Oliven in Scheiben schneiden und zum Fisch geben, pfeffern.

Anmerkungen: Weinempfehlung: Weißwein (Sancerre, Pouilly, St. Véran, Apremont...)

Kommentare

 
Was gibt’s Neues? 23/07/2017
News Living
Praktische Tipps
Video
Super schnell und mega lecker: 3 geniale Hackfleisch-Rezepte
Tschüss, Chaos! Diese 10 Helfer sorgen für mehr Ordnung in der Wohnung
Kleine Räume einrichten: Was ihr vermeiden solltet und wie es richtig geht
Beachbabe-Test: An welchen berühmten Strand passt du am besten?
Alle Living News sehen
Produkttests - Fragen und Antworten
Gefühle im Berufsleben: Tipps zur Selbstkontrolle
Überfischung: Darf ich Sushi überhaupt noch essen?
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Living sehen
So einfach & so süß: Bastel dir deine eigenen DIY-Bilderrahmen
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil