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Mango mit Himbeeren

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(17 Stimmen)
Herkunft des Rezeptes:  Exotisch
Zubereitungsart:  ohne Kochen
 
Zubereitungszeit: 15 Minuten
 
Zutaten (4 Portionen):

    1 Mango (frisch oder tiefgefroren)
    450g ganze Himbeeren (frisch oder tiefgefroren)
    100g brauner Zucker
    Minze

Zubereitung:

Mango mit Himbeeren



Mischen Sie einen Sirup aus 15cl Wasser und 4 EL Zucker an und lassen Sie ihn abkühlen.
Fügen Sie die Mango den restlichen Zucker hinzu.
Schütten Sie alles auf einen Teller und geben Sie die Himbeeren sowie die kleingehackte Minze dazu.

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