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Glühwein

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(49 Stimmen)

Herkunft des Rezeptes:  Europäisch
Zubereitungsart:  Herd
 
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Koch-/Backzeit: 10 Minuten
 
Zutaten:

    1 Flasche guter Rotwein
    1/4 Liter Wasser
    Saft einer Zitrone
    ein paar Gewürznelken
    ein großes Stück Zimtstange
    1 ungespritzte Zitrone

Zubereitung:

Glühwein



Bringen Sie den Rotwein mit dem Wasser, dem Zitronensaft und den Gewürzen in einem Topf bis kurz vor den Siedepunkt.
Entfernen Sie vor dem Servieren die Zimtstange und die Gewürznelken.
Den Glühwein schnell in vorgewärmte Gläser geben.
Schneiden Sie eine dünne Zitronenscheibe bis zur Hälfte ein und stecken Sie je eine auf auf den Glasrand.

Anmerkungen: Zucker zum Selbersüßen dazu reichen.

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