Home > Rezepte > Rezept

Schokoladen-Fondue

Rezept noch nicht bewertet.
Schokoladen-Fondue
Nachspeise - Früchte
Herkunft des Rezeptes:  Französisch
Zubereitungsart:  Herd
 
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Koch-/Backzeit: 10 Minuten
 
Zutaten (6 Portionen):

    400 g Zartbitterschokolade
    30 cl flüssige Sahne
    1 frische Ananas
    1 unbehandelte Orange
    1 grüner Apfel
    1 roter Apfel
    6 frische oder getrocknete Feigen
    1 Schale Johannisbeeren

    Es eignen sich eigentlich alle Früchte Ihrer Wahl: Bananen, Kiwis, Erdbeeren.. je nach Saison!

Zubereitung:

Waschen und tupfen Sie das Obst trocken. Vierteln Sie die Orange und die Äpfel und schneiden Sie sie in kleine Stücke. Vierteln Sie die Ananas und entfernen Sie die Schale und harte Teile und schneiden Sie sie in Würfel. Stellen Sie das Obst mit den anderen Früchten in Schüsselchen auf dem Tisch bereit.
Brechen Sie die Schokolade in einer Schüssel in kleine Stücke. Bringen Sie die Sahne in einem Fonduetopf zum Kochen, heben Sie die Schokoladenstücke unter und vermischen Sie alles vorsichtig bei geringer Temperatur.
Sobald sich die Schokolade einheitlich mit der Sahne vermischt hat, stellen Sie den Fonduetopf auf kleiner Flamme auf den Tisch.
Jeder kann nun Obststücke mit Hilfe einer Fonduegabel in die Schokolade tauchen und genießen.
Anmerkungen: Getränkeempfehlung: Sekt

Kommentare

 
Was gibt’s Neues? 28/06/2017
News Living
Praktische Tipps
Video
Glutenfrei & Low Carb: Diese 3 Rezepte für Kuchen ohne Mehl musst du testen
Keine Chance für Langeweile: 10 tolle Spielzeuge für Strand und Garten
Ti amo, Venedig! 6 Geheimtipps für ein romantisches Wochenende in Italien
Alles für die Katz! Diese genialen Erfindungen wird nicht nur deine Katze lieben
Alle Living News sehen
Produkttests - Fragen und Antworten
Gefühle im Berufsleben: Tipps zur Selbstkontrolle
Überfischung: Darf ich Sushi überhaupt noch essen?
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Living sehen
Rucola, Cashew oder Tomate: Rezept für 3 schnelle Pesto-Sorten
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil