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Brotrezepte für Backautomat

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(49 Stimmen)

Hauptspeise

Vegetarisch

einfach:

günstig:

Herkunft des Rezeptes: Deutsch
Zubereitungsart: Ofen

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 120 Minuten

Zutaten (10 Portionen):

500 ml Buttermilch
500 g Dinkelvollkornmehl
1 Briefchen Trockenhefe oder
21 Gramm frische Hefe
1 Teelöffel Salz

Zubereitung:
Brotrezepte für Backautomat

1- Buttermilch in den Backautomaten einfüllen.

2- Dinkelvollkornmehl dazu.

3- Zerbröselte frische Hefe oder Briefchen darüber verteilen, Salz darüber.

Anmerkungen: Brotbackstufe für Vollkornbrote, mittlere Bräunung, mittlere Größe.

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