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Donuts

Rezept noch nicht bewertet.

Herkunft des Rezeptes:  Amerikanisch
Zubereitungsart:  Herd
 
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Koch-/Backzeit: 20 Minuten
 
Zutaten (4 Portionen):

    3 TL Backpulver
    230 g Mehl
    120 g Zucker
    120 ml Milch
    2 große Eier
    4 EL Öl
    120 g feine Schokostückchen

Zubereitung:

1- Mehl, Backpulver, Zucker und Salz in eine Rührschüssel geben.
2- In die Mitte eine Vertiefung machen.
3- Milch, Eier und ÖL hineingeben.
4- Gut verrühren bis der Teig geschmeidig ist.
5- Dann Schokostückchen zugeben.
6- Teelöffelweise in heißem Frittierfett etwa 5 Minuten ausbacken.
7- Dabei einmal wenden.
Anmerkungen: Nach dem Auskühlen mit Schokoguss oder Zuckerguss überziehen.

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