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Donuts

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(27 Stimmen)

Kuchen

einfach:

günstig:

Herkunft des Rezeptes: Amerikanisch
Zubereitungsart: Herd

Zubereitungszeit: 20 Minuten
Koch-/Backzeit: 20 Minuten

Zutaten (4 Portionen):

3 TL Backpulver
230 g Mehl
120 g Zucker
120 ml Milch
2 große Eier
4 EL Öl
120 g feine Schokostückchen

Zubereitung:
Donuts

1- Mehl, Backpulver, Zucker und Salz in eine Rührschüssel geben.
2- In die Mitte eine Vertiefung machen.
3- Milch, Eier und ÖL hineingeben.
4- Gut verrühren bis der Teig geschmeidig ist.
5- Dann Schokostückchen zugeben.
6- Teelöffelweise in heißem Frittierfett etwa 5 Minuten ausbacken.
7- Dabei einmal wenden.

Anmerkungen: Nach dem Auskühlen mit Schokoguss oder Zuckerguss überziehen.

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