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Salat und Champignons

Rezept noch nicht bewertet.

Herkunft des Rezeptes:  Exotisch
Zubereitungsart:  Herd
 
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Koch-/Backzeit: 10 Minuten
 
Zutaten (2 Portionen):

    1 Salat
    1 Pack Pilze
    Saure Sahne 4 Eßl
    (o. ähnliches Milchprodukt)
    Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprika
    Frugola (Gewürzbrühe a. d. Reformhaus- schmeckt am besten)
    Petersilie

Zubereitung:

1- Salat waschen und trocknen.
2- Essig-Öl-Soße zubereiten.
3- Pilze in der Pfanne braten.
4- Sahne o.ä. dazu.
5- Mit Gewürzen abschmecken.
6- Salat auf tiefen Tellern anrichten.
7- Heisse Pilze mit Sößchen auf dem Salat anrichten.
8- Petersilie drauf.
9- FERTIG gesund & lecker!
Anmerkungen: Besonders klasse schmeckts, wenn sich die Soßen vermischen.

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