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Champignon-Tomaten-Schnitten

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(29 Stimmen)

Häppchen

einfach:

günstig:

Herkunft des Rezeptes: Französisch
Zubereitungsart: Herd

Zubereitungszeit: 5 Minuten
Koch-/Backzeit: 2 Minuten

Zutaten (2 Portionen):

4 Scheiben Schwarzbrot
1 Tomate
200 g Champignons in Scheiben geschnitten
60 g Quark zu 0% Fett
2 EL Zitronensaft
Salz und Schnittlauch

Zubereitung:
Champignon-Tomaten-Schnitten

Toasten Sie die Scheiben Schwarzbrot.
Auf jeder Scheibe Tomaten- und Champignonscheiben verteilen. Salzen.
Den Quark darauf verteilen.
2 Minuten im Ofen oder in der Mikrowelle überbacken.
Mit etwas Zitronensaft beträufeln und mit Schnittlauch bestreuen.

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