Suchbegriff:
Ok
 Erweiterte Suche
 Top Rezepte
 Wunsch-Zutaten
Top 5 der am besten
bewerteten Artikel
10 einfache Diät-Regeln: Jetzt nehmen auch Sie ab!
Zwei Stars, ein Geburtsjahr: Wer hat sich besser gehalten?
Alles gelogen: 5 Irrtümer rund um den flachen Bauch
Teile und herrsche: So delegieren Sie im Job richtig
Sex-Stellungen, bei denen ER den Ton angeben darf!
HomeRezepteRezept

Kartoffelküchlein

Rezept noch nicht bewertet.

Herkunft des Rezeptes:  Deutsch
Zubereitungsart:  Herd
 
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 10 Minuten
 
Zutaten (4 Portionen):

    4-6 gekochte Kartoffeln (mehlig kochend, möglichst vom Vortag)
    1-2 Eier
    1 Handvoll Mehl
    Salz
    Muskat

Zubereitung:

1- Kartoffeln schälen.
2- Durch eine Presse auf eine leicht bemehlte Arbeitsplatte drücken.
3- Eier und Gewürze zugeben.
4- Zu einem glattem Teig verarbeiten.
5- Sollte der Teig noch zu klebrig sein, noch etwas Mehl untermengen.
6- Küchle daraus formen.
7- Fett in Pfanne heiss werden lassen und die Küchle darin braten.
Anmerkungen: Als Hauptgericht mit grünem Salat

Als Beilage zu Fleischgerichten, dann aus dem Kartoffelteig kleine Bällchen formen und in Semmelmehl wenden.

Kommentare

 
Sponsored Links ...
Anzeige
Partnerangebote ...
Anzeige






Weitere Rezepte:
Zucchini-Nudeln
Pasta mit Sauce
Asiatische Kokosbällchen
Gefüllte Morchelbrötchen
Gambas im Ravioli-Pfifferling-Nest
Champignon-Steinpilz-Duo
Überbackene Feigen mit rotem Fruchtspiegel
Tortellini-Pfanne
Schoko-Birnen-Fondant
Spinat-Suppe

Entdecken Sie auf gofeminin...
Hol das Waffeleisen raus! Waffeln backen leicht gemachtFür jeden Tag: Einfache Nudelgerichte mit wenig Zutaten
Schmecken super, geben Power: 10 eiweißreiche RezepteKurz & feminin: Das sind die neuen Trendfrisuren der Stars
Was gibt’s Neues? 16/09/2014
Praktische Tipps
Video
Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis!
Cranberry-Muffins und mehr Cranberry-Rezepte
Rhabarber: Das fruchtige Gemüse!
Tatar: rohes Rindfleisch - aber nicht nur!
Alle Praktischen Tipps der Rubrik Kochen sehen
Shake it! Barkeeper Johannes mixt uns den perfekten Caipirinha
Alle Videos
 

Bleiben Sie auf dem Laufenden

Unser Newsletter
Abonnieren Sie unseren kostenlosen Newsletter
  OK
Folgen Sie uns               ... auch mobil
             
Onmeda: Medizin & Gesundheit Onmeda.de

Copyright © 1999-2014 
Spezial Küche : Rezepte von A bis Z, nach Herkunft, Zubereitungszeit, und Kategorie geordnet.
Kontakt: Impressum -