Ein Rezept finden Festliche Rezepte Gesunde Ernährung Kochen leicht gemacht Kochen nach Jahreszeiten Kochen nach Zutaten Europäische Küche Rezepte aus aller Welt Kochen - TV Alle Artikel

Rezeptebox

Suchbegriff:

Erweiterte Suche

Top Rezepte

Wunsch-Zutaten

Unsere Services


	Rezept-Suche: Blitzschnell suchen, finden & genießen!

	Was koche ich aus … Finden Sie Rezepte zu Ihren Zutaten!

	Ihr Kochbuch: Rezepte sammeln & mit anderen teilen

	Rezepte teilen: Stellen Sie anderen Ihre Rezepte vor!

	BMI-Rechner: Idealgewicht schnell & einfach berechnen

	Kalorienverbrauch: Wie viele Kalorien verbrennen Sie?

	Kalorienbedarf: Wie viel dürfen Sie täglich verputzen?

	Koch- und Backforum: Für Hobbyköche und Küchenprofis!

	Triff uns auf Facebook: Jetzt Fan werden & nichts mehr verpassen!

Top 5 der am besten
bewerteten Artikel

	Sexualität: Bin ich "normal"?

	Traummann-Test: Wie sieht Ihr Männertyp aus?

	Die Entbindung: Das erwartet Sie bei der Geburt

	Orgasmus für alle!

	Die Lieblings-Sexstellungen der Deutschen

Home > Rezepte > Rezept

Gewürzplätzchen

Kommentare

(42 Stimmen)

Kuchen

einfach:

günstig:

Herkunft des Rezeptes: Deutsch
Zubereitungsart: Ofen

Zubereitungszeit: 20 Minuten
Koch-/Backzeit: 20 Minuten

Zutaten (6 Portionen):

375 g Mehl
2 gestrichene TL Backpulver
125 g Zucker
1 Vanillinzucker
3 Tropfen Bittermandelöl
1/2 TL Rum-Aroma
abgeriebene Zitronenschale
1 gestrichener TL gemahlener Zimt
je eine Messerspitze Nelken
Kardamom
Ingwerpulver
1 Ei
2 Eigelb
200 g Butter oder Margarine
2 Eiweiß
50 g gehackte Haselnüsse
1 gehäufter EL Zucker
1/2 gestrichener TL gemahlener Zimt

Zubereitung:
Gewürzplätzchen

1- Mehl und Backpulver mischen und in eine Schüssel sieben.
2- Alle Zutaten einschließlich der weichen Butter hinzufügen.
3- Mit einem elektrischen Handrührgerät mit Knethaken erst auf der niedrigsten, dann auf der höchsten Stufe so lange verkneten bis ein zusammenhängender Teig entsteht.
4- Den Teig eine Zeitlang kalt stellen.
5- Dann den Teig 3 mm dick ausrollen, beliebige Formen ausstechen und die Plätzchen auf Backbleche legen.
6- Das Eiweiß fast steif schlagen und die Plätzchen damit bestreichen.
7- Die Haselnüsse mit Zucker und Zimt mischen, die Plätzchen damit bestreuen und die Backbleche in den Ofen schieben.

Anmerkungen: Anmerkung:
Sollte sich das Eiweiß nach längerem stehen flüssig absetzen, muß es erneut aufgeschlagen werden.
Anstatt mit Eiweiß können die Plätzchen auch mit Dosenmilch bestrichen werden!

Kommentare

Ähnliche Rezepte

Gingerbread-Man

Kinderleichter Schoko-Nuss-Kuchen

Spitzbuben-Sterne mit Eierlikör gefüllt

Gefüllte Walnussplätzchen (mit Zuckerguss-Rezept)

Nusskipferl

Sponsored Links ...

Partnerangebote ...

Seite an eine Freundin schicken

:
Silvester Bowle
Kalte Ente
Bratäpfel
Lachs im Gemüsebett
Orangensoße
Currygurken und Broccio Carpaccio
Bœuf Bourguignon, Rindfleisch auf burgundische Art
Kalbsfleischfrikassee
Quiche Lorraine
Schokoladen-Charlotte

Entdecken Sie auf gofeminin...

	Rhabarber: Die besten Rezepte und jede Menge Tipps		Fleischlos glücklich: Vegetarische Rezepte zum Genießen
	Schlaraffenland lässt grüßen: Märchenhafte Rezeptideen		Salate zum Abnehmen: gesund & echt lecker!

Was gibt’s Neues?

26/05/2012

Praktische Tipps

Video

	Alles über Krabben, Garnelen, Krevetten, Shrimps, Scampi und Gambas Meeresfrüchte: Produkte, Rezepte und Zubereitungstipps!

	Sushi: Viel mehr als frischer Fisch mit Reis! Was genau ist Sushi eigentlich? Hier erfahren Sie mehr über das beliebte Fast Food aus Japan...

	Cranberry-Muffins und mehr Cranberry-Rezepte Erfahren Sie, wie Cranberries zubereitet werden: von Beerenmuffins bis zur Thanksgiving-Soße...

	Rhabarber: Das fruchtige Gemüse! Knackig, säuerlich, frisch: Hier erfahren Sie alles rund um den Rhabarber...

Alle Praktischen Tipps der Rubrik Kochen & Rezepte sehen

	Heute gibt's Lasagne! Der italienische Klassiker im Video An den Herd, fertig, los! Unser Lasagne Video mit gelingsicherer Anleitung macht Lust auf's Nachkochen ...

Alle Videos

Onmeda: Medizin & Gesundheit

Der gofeminin Team-BLOG

Wow! Wau! TV!

Die Spatzen pfeifen es schon gelangweilt von den Dächern: Wird es dem Hund zu bunt, fleucht sich der Mensch...

Den Blog lesen

Weitere Links:

Idées recettes de cuisine - Recettes de cuisine - Recipes - Recetas - Ricette - Kuchnia - Kochen & Backen

Spezial Küche : Rezepte von A bis Z, nach Herkunft, Zubereitungszeit, und Kategorie geordnet.
Kontakt:	Impressum -