Afrikaniche Küche

Kochen in afrika
hallihallo

ich denke mal ich kann dir weiterhelfen, für einen afrikanischen abend haben wir dieses buch bekommen : "kochen in afrika" von Phebe Ndam vom mandelbaum verlag. das buch ist voll mit tradiotionellen afrikanischen rezepten... angefangen von brot bis zu schweinebluteintopf ...aber ich kann dich beruhigen, es sind wirklich einige rezepte drin, die sich auch für den europäischen geschmack wirklich gut anhören.

ISBN-10: 3-85476-086-8

liebe grüße und viel spaß beim kochen

Afrika
Danke für den Tip Sind in dem Buch auch Rezepte aus Gambia drin afrika

kein problem ich weiß es nicht, habe das buch bis jetzt erst überflogen..aber ich denke schon...

Ok
werde es mir Heute kaufen Lg afrika

Fand die seite sehr hilfreich
http://www.welt-rezepte.de/afrika/afrikanische-rezepte.htm

Vielen dank
Für den tip.Werde gleich mal drauf gehen Lg afrika

Afrikanisch kochen?
Woher kommt Dein Mann? Afrika ist ja nun ein Kontinent. Es gibt da Westafrika, Ostafrika usw.

So unterschiedlich sieht es auch bei den Kochrezepten aus. In Deutschland wird ja auch anders als in Schweden gekocht.

Ja klar die Grundgewürze oder bestimmt Früchte, oder Reis ist das gleiche.

Aber von den Rezepten her ist teilweise ein riesiger Unterschied.

Soll nicht böse gemeint sein, möchte Dich aber nur drauf aufmerksam machen. I

LG

Cora

Hi cora 20081
Mein Mann kommt aus Gambia und er ist zu zeit da oben. Kein probelm ich weiß wie du das meinst .Aber danke für dein Anwort Lg afrika

Afrika regional
Man kann die Küche Afrikas grob in 4, 5 Regionen einteilen. Gerade in der westafrikanischen Küche gibt es viele Rezepte, die sich doch sehr ähneln. (Ist ja ähnlich wie bei uns in Europa). Hier findest du einige Rezepte aus Westafrika: http://goccus.com/rezept_liste.php?region=82

Gibt es nicht irgendwelche Verwandte oder Freunde deines Mannes, die du mal ansprechen kannst? Im persönlichen Kontakt macht das doch viel mehr Spass und du lernst gleichzeitig auch noch mehr von der Kultur kennen.

LG Reibekuchen

Aber ja doch
Es gibt viele Freund dich fragen könnte .Aber die meinst müssen Arbeiten oder haben keine Lust .Und des halb ich versucht über das Forum,ein paar Rezepte zu bekommen .Aber lieb von dir .Danke Lg afrika

Ok
Hört sich gut an .Wäre mal was anderes wie immer nur reis .Na ja die frag kann ich dir leider aucht beanworten Afrika

Er ist schon da .
Er ist schon seit 9 jaheren in Deutschland .Und ist nur in Urlaub in gambia ,und seit gerstern wider in Deutsch land .Aber ist schon ok.Kannst du ja nicht wissen.Danke lg afrika

Ok
Ok danke .Für deine Anwort .Afrika