Aioli!
Hallo,das Rezept hat eine Freundin von mir immer zum Grillen gemacht,alle waren begeistert.Ich habs auch schon ausprobiert.
Aiholi
Zutaten:
3Knobizehen
1TLSenf
1Pr.Pfeffer
TLSalz
1Ei
LÖl(Sorte nach belieben,ich nehm Sonnenblumen)
Zubereitung:
Die Zutatenbis aufs Öl in eine Schüssel geben & alles gut pürieren.Öl währenddessen langsam reinfliessen lassen.
Tipp: Damit es etwas cremiger & milder wird, kannst
du noch etwas Joghurt(wahlweise auch fettarm) unter die Aiholi rühren.