Forum / Kochen & Backen

alheira de mirandela - Rezepte

Letzte Nachricht: 12. April um 8:06
10.04.21 um 18:39

Hey,
Ich liebe portugiesische Essen. Meine Mutter ist Portugiesin, aber in Dtl. aufgewachsen. Durch sie und meine Oma habe ich die typische portugiesische Küche kennengelernt. Meine Mum hat das immer selbst hergestellt. Aber nicht klassisch, sondern ein abgeändertes, sehr regionales Rezept, was in keinem Buch steht. 


Mich interessieren unterschiedliche Rezepte zu og Gericht. Gerne Austausch über pn. 

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12.04.21 um 8:06

Ich kenne mich mit der portugiesischen Küche leider überhaupt nicht aus. Aber darf ich mal fragen welche landestypischen Geriche es da so gibt? Am besten nicht nur den Namen, sondern auch, was man sich darunter vorstellen kann. Was zum Beispiel ist alheira de mirandela?

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