Hallo ihr Lieben!
Ich koche sehr sehr gerne... aber backen... das is so ne Sache!
Mein Freund hat an Pfingsten Geburtstag und ich möchte ihm einen Birnenkuchen (sein Lieblingskuchen) backen... wenns geht einen mit nem "keksigen Bboden" (Mürbteig) und so ner Art Käsekuchen mit Birnen dann drin (hoffe, ihr wisst was ich meine) ;-)
Ich hab schon mal einen gebacken, das ging aber mächtig in die Hose, den konnte man nicht essen, der zweite Versuch war schon essbar, aber auch nicht sooooo dolle...
Hab schon bei Chefkoch.de etc. nachgeschaut, da sind auch massig Rezepte, aber ich wäre euch dankbar, wenn mir jemand ein Rezept weiterempfehlen könnte, dass meinen Vorstellungen entspricht ;-) so würde ich nicht die Katze im Sack kaufen!
Vielen Dank schon mal...
Liebe Grüße, Lisa