Bräter als Auflaufform nutzen?

Nehme ich regelmäßig, wenn ich mal größere Mengen brauche.
Geht ganz normal, hatte noch nie irgendwelche Probleme.
Aber natürlich ohne Deckel.

Jap, kann man eigentlich machen. Kommt aber auch auf das Volumen an ( ist ja klar), aber im Grunde spricht da nichts gegen.

Was für einen Bräter hast du den genau?

Man kann die halt perfekt in den Ofen tun und es geht relativ fix. Nachteil ist vielleicht jedes mal den Bräter reinigen zu müssen.

https://www.braeter.org/als-auflaufform-nutzen/
 

Also ich glaube auch, dass das kein Problem sein sollte. Bei größeren Mengen, habe ich das auch schon mal gemacht und hat problemlos geklappt.

Mache ich auch und das schon seit Jahren bisher alles super!

Ja, nehm ich schonmal für größere Portionen, weil ich da keien passende Form habe.

Da schließe ich mich an. Das geht ohne Probleme, wenn man den geeigneten Bräter hat. Du müsstest dich mal informieren bis wieviel Grad deiner in den Backofen darf. Da gibt es Unterschiede. Meiner von Le Creuset hält bis zu 250 Grad aus. Ein Auflauf braucht nicht mehr als 160 Grad, von daher ist das vollkommen ausreichend.

Ich mache das ebenfalls und es funktioniert einwandfrei. Solange man nicht Öl reingießt, aber das versteht sich von selbst…