Wie wäre es mit
Schupfnuden (gibt es schon fertig zu kaufen, muss man nur kurz in die Pfanne oder in heißes Wasser geben) mit Apfelmus oder mit Sauerkraut/Alternative Sauerkraut mit Speck (für deinen Mann).
Auch beliebt bei Kindern: Überbackene Toasts (ungetoastet z.B. mit Ananas und Käse in den Ofen schieben - besser ohne Tomaten, die sind ziemlich lange ziemlich heiß)
Oder auch:
- Nudeln mit Pesto-Soße (gibt es auch fast überall zu kaufen)
- Grießbrei mit Pflaumen/Kirschen/Aprikosen/Rote Grütze aus dem Glas
- Bohnensuppe (mit Würstchen)
- TK-Apfelstrudel mit Vanillesoße oder Vanilleeis?
- Fischstäbchen und Pellkartoffeln?
- Kartoffeln mit Quark oder Hütten-/Frischkäse?
Für deinen Mann kannst du ja zusätzlich zum Vesper kalten Braten, Aufschnitt oder mal "Party-Würstchen" anbieten.
Viel Spaß beim Ausprobieren :-)