jeana_12752131Hallo satyja
Das mit den BE ist eigentlich gar nicht so schwer. Fleisch z.b. hat gar keine BE.
Bei BE zählt man Kohlenhydrate.
12 g Kohlenhydrate sind 1 BE!
Einen leckeren Nachtisch bekommst du z.b. ganz einfach mit den Natren-Früchten hin. Die Erdbeeren haben da sehr wenig KH. Das steht auf dem Glas.
Das wichtigste, was du weglassen musst, ist Zucker.
Und der Rest lässt sich eigentlich ganz einfach berechnen. Auf vielen Produkten steht, wie viel Kohlenhydrate darin enthalten sind.
Damit kann man dann ganz leicht die BE berechnen.
Mach doch einfach eine Leberknödelsuppe als Vorspeise, dann einen Braten mit Gemüse oder Salat und Beilagen (da weiss dann deine Mutter schon, wieviel Beilagen sie essen darf). Und als Nachtisch was leckeres mit den Erdbeeren (z.B. Diabetiker-Eis mit Sahne und Erdbeeren).
Ist eigentlich ganz einfach. Wenn du noch Fragen hast, dann meld dich einfach ;-)
Bis denn denn
schabu