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Forum / Kochen & Backen

Dip für Gemüse

Letzte Nachricht: 16. März 2004 um 11:23
A
amilie_12753517
16.03.04 um 8:08

Guten Morgen,

hat jemand Rezepte für Dips und welches Gemüse alles zum dippen geeignet ist?

Danke

Bis denn denn
schabu

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A
amita_11978344
16.03.04 um 9:31

Tip für Dip

Dippen kannst du +/- eigentlich alles gemüsige...

Stangen- & Knollensellerie
Möhren
Chiccoree
Cherrytomaten
Champis
leicht gedünstete Broccoli- oder Blumenkohlröschen
Fenchelstreifen
Kohlrabi

Meine Dips mache ich in der Regel auf Joghurtbasis
und immer mind. 4Stk. dann ist für jeden Geschmack was dabei...

Curry-Dip
1-2 Becher Natur-Joguhurt (am Besten den griechischen)
mit Kokosmilchpulver gut verrühren
angeröstetes Currypulver und grobe Kokosflocken daruntermischen
mit Pfeffer, Paprika & Cayennepfeffer nachwürzen
salzen

Cocktailsauce-Dip
1-2 B. Joghurt
2-3 El Mayo
Ketchup dazu- damits schon rot & tomatig ist
salzen und grosszügig mit Chilli würzen
evt. ein wenig getrocknete ital. Kräuter
1-2 El Martini bianco daruntermischen

Knofi-Kräuter-Dip
1-2 B. Joghurt
1 kleingehackte Knofizeh
gehackte Petersilie & Schnittlauch
1-2 El Mayo
salzen, pfeffern
Paprika, Chilli usw.

Avocado-Dip
1 Avocado
1 B. Joghurt mischen
etwas Limonensaft dazu
salzen, pfeffern usw.
kleingehackte Tomate
Petersilie

Gruss
Pinero

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A
amilie_12753517
16.03.04 um 10:09
In Antwort auf amita_11978344

Tip für Dip

Dippen kannst du +/- eigentlich alles gemüsige...

Stangen- & Knollensellerie
Möhren
Chiccoree
Cherrytomaten
Champis
leicht gedünstete Broccoli- oder Blumenkohlröschen
Fenchelstreifen
Kohlrabi

Meine Dips mache ich in der Regel auf Joghurtbasis
und immer mind. 4Stk. dann ist für jeden Geschmack was dabei...

Curry-Dip
1-2 Becher Natur-Joguhurt (am Besten den griechischen)
mit Kokosmilchpulver gut verrühren
angeröstetes Currypulver und grobe Kokosflocken daruntermischen
mit Pfeffer, Paprika & Cayennepfeffer nachwürzen
salzen

Cocktailsauce-Dip
1-2 B. Joghurt
2-3 El Mayo
Ketchup dazu- damits schon rot & tomatig ist
salzen und grosszügig mit Chilli würzen
evt. ein wenig getrocknete ital. Kräuter
1-2 El Martini bianco daruntermischen

Knofi-Kräuter-Dip
1-2 B. Joghurt
1 kleingehackte Knofizeh
gehackte Petersilie & Schnittlauch
1-2 El Mayo
salzen, pfeffern
Paprika, Chilli usw.

Avocado-Dip
1 Avocado
1 B. Joghurt mischen
etwas Limonensaft dazu
salzen, pfeffern usw.
kleingehackte Tomate
Petersilie

Gruss
Pinero

Danke!
Das ist ja schon mal jede Menge!

Wird auf der Geburtstags-Party sicher gut ankommen

Bis denn denn
schabu

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C
chance_12833326
16.03.04 um 11:23

Es gibt noch..
...einen gaanz einfachen Dip - eignet sich gut für Gemüse (z.B. Karotten, Gurken, etc.) und Tortilla-Chips zum Dippen!

Einfach 1 Packung Philadelphia-Brotaufstrich mit 1/2 Packung Maggi oder Knorr Fix für Zwiebelsuppe reinmischen!

Ist superlecker, geht schnell und kommt immer gut an !

Grüßle
Brunch

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