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Dönersoße Rezept???

30. März 2005 um 3:43

Ich suche dringend das rezept der Dönersoße... der weißen sowie der roten... ich hoffe mir kann jemand weiterhelfen... im Internet bin ich nicht wirklich fündig geworden (

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8. April 2005 um 8:54

Dönersauce
Ich hab das Rezept mal von irgendjemanden bekommen, aber noch nie probiert.

Joghurtsauce für Döner:

10 EL 10%er türkischer Joghurt
2 Knoblauchzehen mit Salz zerdrückt
1 Prise weißer Pfeffer
1 Prise Zucker
Salz

Joghurt in eine Schüssel geben, die zermatschte Knobizehe, Pfeffer und Zucker unterrühren. Ca. eine halbe Stunde ziehen lassen. Erneut durchrühren und mit dem Salz abschmecken


Ich hoffe es hilft dir ein bisschen weiter und schmeckt auch nach dem Original!
lg

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