Auch ich koche oder backe das ein oder andere mal Deutsch .
ich Liebe den Eierkuchen . Auch meine Arabischen Gäste und mein Algerischer Mann essen ihn gern.
einkaufsliste:
300g Mehl
1/2 L Milch
4 Eier
6 EL Zucker
alle Zutaten miteinander vermischen, mit einem Schneebesen oder Rührgerät , bis keine Klumpen mehr drin sind.
1 Pfanne mit wenig Sonnenblumenöl oder Rapsöl erhitzen, ein Schöpflöffel Teig hinein geben . Anbraten bis es Goldbraun ist und dann wenden, dass ganze nochmal von der anderen Seite . Dann raus nehmen und auf einen Teller legen .
sservieren, mit allem was man liebt.
meine Persönlichen Favoriten : hasselnuss Schockocreme aus dem Türkischen Laden
Ahornsirup
Puderzucker
Marmelade
Erdnusscreme
schlagsahne