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Eierkuchen Deutsch Rezept

20. Oktober 2016 um 20:39

Auch ich koche oder backe das ein oder andere mal Deutsch .
ich Liebe den Eierkuchen . Auch meine Arabischen Gäste und mein Algerischer Mann essen ihn gern.

einkaufsliste:
300g Mehl
1/2 L Milch
4 Eier
6 EL Zucker

alle Zutaten miteinander vermischen, mit einem Schneebesen oder Rührgerät , bis keine Klumpen mehr drin sind.

1 Pfanne mit wenig Sonnenblumenöl oder Rapsöl erhitzen, ein Schöpflöffel Teig hinein geben . Anbraten bis es Goldbraun ist und dann wenden, dass ganze nochmal von der anderen Seite . Dann raus nehmen und auf einen Teller legen .

sservieren, mit allem was man liebt.

meine Persönlichen Favoriten : hasselnuss Schockocreme aus dem Türkischen Laden
Ahornsirup
Puderzucker
Marmelade
Erdnusscreme
schlagsahne

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