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Einfache und leichte Nachtisch Creme gesucht!

4. Dezember 2013 um 12:49

Hallo ihr Lieben!

Ich suche eine leichte und relativ einfache Nachtisch Creme, egal ob auf dunkler oder heller Basis...
Früchte sind herzlich willkommen!

Wenn ihr Vorschläge habt, her damit!

Euch allen ein herzliches Dankeschön und einen tollen Tag da draußen!

Gruß, Nica

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31. Dezember 2013 um 19:51

Panna Cotta
Ich liebe die italienische Küche und besonder die Dolci :P Da habe ch für dich was ganz Leichtes - Panna Cotta. Alles, was du brauchst: 2 Esslöffel Vanillezucker, 3 Blätter Gelatine, 1/2 LiterSahne, 1Vanilleschote. Du musst die Vanilleschote längs aufschlitzen und danach das Mark herauskratzen. Die Sahne braucht man dann mit dem Vanillemark, den ausgekratzten Schoten und dem Zucker aufkochen und ca. 10-15 Minuten leicht köcheln lassen. Danach nimmst du die Vanilleschoten heraus und rührst du die drückte Gelatine ein. Du könntest kleine Förmchen nehmen und füllen und für mindestens 4 Stunden braucht man diese kühl stellen. Alles wird ganz schnell fertig - um die 30min. Es ist wirklich sehr lecker!

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19. Juni 2015 um 11:49

Espresso Custards
Hallo Nica,

wie wärs denn mit Espresso Custards? schau mal hier http://www.kitchencouple.de/home/espresso-custards

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