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Forum / Kochen & Backen

Einstandssmankerl gesucht

Letzte Nachricht: 12. November 2003 um 17:20
K
kittekatt
10.11.03 um 14:05

mein junior hat in einer neuen firma angefangen, ich würde ihm zum einstand gerne etwas für die kollegen zum schmausen mitgeben.

es soll nicht zu aufwendig sein und gut zu transportieren.

ab liebsten wäre mir was süßes und was pikantes.

wäre für vorschläge dankbar----kitty

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K
kittekatt
10.11.03 um 14:06

Ich meine natürlich

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K
kittekatt
10.11.03 um 14:07
In Antwort auf kittekatt

Ich meine natürlich

Einstandsschmankerl
booh das teil hier schreibt das wort nicht, lol

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P
patsy_12075451
12.11.03 um 7:12

Was Süßes...
Hi Kittekat,

ich würde fast einen einfachen Kuchen vorschlagen. Ich hab hier ein Rezept für einen Nusskuchen der bei mir immer gut ankommt und erst recht gut schmeckt wenn er eine Nacht zugedeckt stand:

Tiroler Nusskuchen

300 gr. Zucker
300 gr. Mehl
200 gr. gemahlene Haselnüsse
50gr. Kakao
1 Pä. Backpulver
1 Msp. Zimt
180 gr. Margarine (am besten flüssig)
1/4l kalter Kaffee
4 Eier

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zusammenmischen. Den Teig in eine Springform mit Kranzeinsatz geben und bei 180C ca. 1 Stunde backen. Den Kuchen mit Puderzucker dekorieren

Was auch ne Iddee wäre - Muffins. Wenns schnell eghen soll, dann nehm ich auch immer nur ne Fertigmischung .

Bei pikanten Sachen fällt mir jetzt leider nichts ein was man auch gut transportieren kann. Vielleicht sowas wie einen großen Topf Gulasch mit Baguette? Ist aber ziemlich unhandlich...

Hoffe das hilft dir etwas weiter!

Grüße Angie

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P
perla_12734880
12.11.03 um 8:29

Pikantes
Als pikante Variante würde ich Blätterteigtaschen wählen. Sind einfach zu transportieren schnell gemacht und einfach lecker.
Rezeptvorschläge hats ja schon genug gegeben in diesem Forum. (siehe Blätterteig)
Am liebsten mag ich eine Füllung aus Schinken, Gervais (mit Kräutern, Salz, Pfeffer würzen).
Sehr lecker ist auch Faschiertes (Hackfleisch) welches ich mit Senf, Ei, Sardellenpasta, Thymian, Salz, Pfeffer würze). Diese kleinen Häppchen kommen bei mir bei jeder Party gut an.

L.G.
Caesar

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K
kittekatt
12.11.03 um 16:48

Danke für die rezepte....
hört sich alles super lecker an, ich werde es ausprobieren.

kitty

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A
arno_11945749
12.11.03 um 16:53

Hallo Katzenfutter
*ggg* - sorry das musste raus

Ich denke es kommt drauf an in was für einer Firma er arbeitet.

Schlips und Kragen denen würd ich auch nen trockenen Kuchen hinstellen.
Wenns aber lockere Leute sind, warum nicht ne Riesen Schüssel Nudelsalat dazu ein frisches Baguette vom Bäcker ?!

Katze

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K
kittekatt
12.11.03 um 17:20
In Antwort auf arno_11945749

Hallo Katzenfutter
*ggg* - sorry das musste raus

Ich denke es kommt drauf an in was für einer Firma er arbeitet.

Schlips und Kragen denen würd ich auch nen trockenen Kuchen hinstellen.
Wenns aber lockere Leute sind, warum nicht ne Riesen Schüssel Nudelsalat dazu ein frisches Baguette vom Bäcker ?!

Katze

Hmmm die idee iss auch nicht schlecht....
danke

kennst du überigens auch den schokoriegel der so heißt wie ich, oder so ähnlich, oder so...lol

lg---kitty

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