So mach ich das
Was du dir immer machen kannst, sind Salate in allen möglichen Variationen und mit allen möglichen gesunden Zutaten, die dir schmecken. Die sind schnell gemacht und können durchaus auch sättigen. Du kannst das auch am Vorabend vorbereiten und für die Mittagspause mitnehmen.
Aber du kannst dir auch einfach eine Bäckerei in der Nähe suchen. Mittlerweile bieten viele gesunden Snacks, Imbisse, Salate etc. an. Ich hol mir z.B. gerne für zwischendurch beim Anker ums Ecks einen Wrap. In Komination mit Obst oder ähnlichem absolut sättigend und je nach Füllung sogar vegetarisch. Schau dich einfach mal um, was es so bei dir in der Nähe gibt. Du wirst sicher fündig :)