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Erdbeereis selbst machen?

18. Oktober 2007 um 13:33

Wer kann mir sagen wie es geht, danke!

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23. Oktober 2007 um 18:08

Erdbeereis mit Cassis Geschmack
Hier ein superleichtes Rezept: wünsche gutes Gelingen, tschüss, mangoliane.

Zutaten:
200 g Erdbeeren
Cassis Likör
250 g Crème double
Zucker und Vanillin Zucker

Zubereitung:
Erdbeeren waschen, entstielen und mit 4 EL Likör pürieren. Crème double ca 3 min aufschlagen. Erdbeerpüree, 75 g Zucker und 1 Vanillinzucker verrühren, in eine Sturzform füllen. 6 Stunden im Gefrierfach lassen, ab und zu umrühren.

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