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Eso Gelin- türkische Linsensuppe

29. Oktober 2006 um 13:20

Hallo!
Ich komme soeben aus der Türkei zurück und habe dort eine seeeehr leckere Suppe gegessen, die ich nachkochen möchte Sie heißt Eso Gelin und besteht hauptsächlich aus roten Linsen. Weiß jemand, wie das geht?
Vielen Dank im voraus!
Pinkie

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