Frühstück in fern-ost

M

mallt_12061692

03.10.03 um 19:28

wie ist eigentlich das frühstück in china, japan, vietnam,...?
habe mal gehört das sie reis und suppe essen. ich bin halt sehr an anderen kulturen und deren küche interessiert.
kennt jemand die rezepte von diesen suppen, die sie morgens essen? wäre echt klasse! vielleicht gibt es hier ja einige asiatinnen, die mir was über das frühstück dort schreiben können.
jazzy

Cosmicgirl

04.10.03 um 12:37

Hi jazzy,
nur kurze info:

in fernost ißt man meist reis mit eingelegtem salzigen gemüse zum frühstück. suppe gibt es wohl auch, aber das gemüse ist wohl eher beliebt, denke ich.

oder auch bananenpfannenkuchen, zb. in thailand. *jamijami* die wirklich himmlich gut schmecken.

und in indonesien reibt man sich morgens eine ganz scharfe chillischote klein, die man dann genußvoll verspeist. dadurch schwitzt man einmal morgens richtig heftig aber dafür den rest des tages nicht mehr.

rezepte habe ich leider keine für dich.
ausser die bananenpfannenkuchen ist das typische fernost-frühstück wohl nicht so auf unseren geschmack ausgerichtet. durchfall und andere magen darm erkrankungen sind da eigentlich (bei mir zumindest) schon vorprogrammiert.

da mag ich doch lieber ein klassisches frühstück in peru: pan y mantequilla. *jammi*.

liebe grüsse
cosmic.

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E

elidi_12656012

07.10.03 um 13:48

In Antwort auf Cosmicgirl

Hi jazzy,
nur kurze info:

in fernost ißt man meist reis mit eingelegtem salzigen gemüse zum frühstück. suppe gibt es wohl auch, aber das gemüse ist wohl eher beliebt, denke ich.

oder auch bananenpfannenkuchen, zb. in thailand. *jamijami* die wirklich himmlich gut schmecken.

und in indonesien reibt man sich morgens eine ganz scharfe chillischote klein, die man dann genußvoll verspeist. dadurch schwitzt man einmal morgens richtig heftig aber dafür den rest des tages nicht mehr.

rezepte habe ich leider keine für dich.
ausser die bananenpfannenkuchen ist das typische fernost-frühstück wohl nicht so auf unseren geschmack ausgerichtet. durchfall und andere magen darm erkrankungen sind da eigentlich (bei mir zumindest) schon vorprogrammiert.

da mag ich doch lieber ein klassisches frühstück in peru: pan y mantequilla. *jammi*.

liebe grüsse
cosmic.

Pan y mantequilla
erzähl mal was das ist?

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Cosmicgirl

07.10.03 um 20:04

In Antwort auf elidi_12656012

Pan y mantequilla
erzähl mal was das ist?

Das ist
brot bzw. brötchen mit marmelade.

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